Stroje na spracovanie mlieka
Zhengzhou Hento Machinery Company, je technologický podnik, ktorý sa zameriava na výskum a vývoj, výrobu a predaj inteligentných potravinárskych strojov a ďalších súvisiacich strojov. Oficiálne bola založená v roku 2013 a patrí do skupiny Hento. Vznik skupiny sa datuje od roku 1998.
Prečo si vybrať nás?
Bohaté skúsenosti
Máme rozsiahle odborné znalosti a skúsenosti v oblasti navrhovania, výroby a inštalácie potravinárskych strojov. Môžu poskytnúť cenné poznatky a rady o typoch strojov, ktoré najlepšie vyhovujú potrebám podniku.
Kvalitné produkty
Naše potravinárske stroje zvyčajne používajú vysokokvalitné materiály a využívajú pokročilé technológie na výrobu strojov. Tieto stroje sú vyrobené tak, aby vydržali, čím sa znižuje potreba častých opráv alebo výmen.
Riešenie na jednom mieste
Môžeme prispôsobiť stroje alebo poskytnúť prispôsobené riešenia podľa potrieb zákazníka. Spoločnosť poskytla profesionálne produkty a prispôsobené riešenia pre tisíce zákazníkov doma aj v zahraničí.
Zákaznícka podpora
Poskytujeme tiež nepretržitú zákaznícku podporu, aby sme zaistili, že stroj funguje optimálne. To zahŕňa pravidelné kontroly údržby a v prípade potreby opravy.
Aké sú stroje na spracovanie mlieka?
Priemyselná výrobná linka na jogurt
Linka na výrobu priemyselného jogurtu je moderná a automatizovaná výrobná technológia prijatá v mliekarenskom priemysle na výrobu vysokokvalitného jogurtu. Výrobnú linku tvoria jednotky na príjem mlieka, pasterizáciu, homogenizáciu, fermentáciu, balenie a skladovanie. Výrobná linka je schopná spracovať rôzne druhy zdrojov mlieka, vrátane kravského, kozieho, ovčieho a ťavieho mlieka.
Sterilizátor konzervovaných potravín
Pasterizačné nádoby sa široko používajú v potravinárskom priemysle na pasterizáciu potravinárskych výrobkov, ako je mlieko, džúsy a iné nápoje. Toto zariadenie je nevyhnutné, pretože pomáha zaistiť bezpečnosť a zachovanie kvality potravinárskych výrobkov.
Linka na výrobu syra
Linka na výrobu syra je súbor zariadení a strojov používaných na spracovanie mlieka na rôzne druhy syrových výrobkov. Táto linka zvyčajne zahŕňa stroje na zber a skladovanie mlieka, predúpravu mlieka, pasterizáciu, homogenizáciu, zrážanie, krájanie, varenie, lisovanie, solenie a balenie. Výrobná linka môže byť automatizovaná, poloautomatická alebo manuálna a môže sa líšiť veľkosťou a kapacitou v závislosti od rozsahu operácie.
UHT sterilizačný stroj
Celý rám je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sus304 a kontaktné časti potrubných tvaroviek sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sus316. Teplota sterilizácie je pasterizácia a vysokoteplotná sterilizácia a možno ju upraviť podľa skutočných potrieb. Minimálna teplota: 90 stupňov, maximálna teplota: 153 stupňov.
Laboratórny stroj na homogenizáciu mlieka
Laboratórny homogenizátor mlieka nanáša na tekuté materiály (kvapalina - kvapalná fáza alebo kvapalina - tuhá fáza) homogénnu emulziu, viskozita je nižšia ako 0,2 pa. S, teplota pod 80 stupňov.
Stroj na rezanie plátkov syra
Stroj na rezanie syrových plátkov sa týka zariadenia, ktoré krája steak, bravčové rebrá, studené čerstvé mäso a iné stredne veľké až veľké ingrediencie vo forme plátkov, segmentov a kociek kombináciou prevodového systému a pohybu noža a pazúrov.
Automat na čerstvé mlieko
Automat na čerstvé mlieko si získava na popularite ako pohodlný a cenovo výhodný spôsob nákupu čerstvého a kvalitného mlieka. Vďaka svojej schopnosti poskytnúť mlieko na požiadanie sa stal obľúbenou voľbou pre spotrebiteľov, ktorí sa chcú vyhnúť preplneným a často nehygienickým supermarketom a obchodom s potravinami.
Práškový tekutý mixér
Miešačka kvapalín na prášok je základným nástrojom používaným v rôznych priemyselných odvetviach na výrobu homogénnych zmesí.
Čo je výrobná linka priemyselného jogurtu?
Linka na výrobu priemyselného jogurtu je súbor strojov a zariadení určených na automatizáciu a štandardizáciu procesu výroby jogurtu vo veľkom meradle. Výrobná linka zvyčajne pozostáva z rôznych etáp, vrátane skladovania mlieka, pasterizácie, homogenizácie a chladenia, potom pridávania jogurtových kultúr a fermentácie zmesi a nakoniec plnenia a balenia hotového výrobku. Linka na výrobu priemyselného jogurtu môže vyrábať širokú škálu jogurtových výrobkov, ako sú hladké alebo ochutené, nízkotučné, vysokotučné atď. Je široko používaný výrobcami jogurtov a potravinárskymi spoločnosťami na zvýšenie produktivity, zníženie nákladov na pracovnú silu, zlepšenie kvality výrobkov a zabezpečenie konzistencie ich výrobkov.
Charakteristické pre výrobnú linku priemyselného jogurtu
Veľká výrobná kapacita:
Linky na výrobu priemyselných jogurtov sú navrhnuté tak, aby efektívne vyrábali veľké množstvá jogurtov.
Automatizované výrobné procesy
Výrobné procesy sú automatizované od príjmu mlieka až po balenie, čím sa znižuje ľudská chyba a zvyšuje sa efektivita výroby.
Kontrola kvality
Linky na výrobu priemyselných jogurtov majú systémy kontroly kvality, ktoré zabezpečujú výrobu vysokokvalitného jogurtu, ktorý spĺňa požadované normy.
Nepretržitá výroba
Priemyselné výrobné linky na výrobu jogurtov sú navrhnuté na nepretržitú výrobu, zaisťujú, že nedochádza k prestojom a maximalizujú efektivitu výroby.
Sanitárny dizajn
Zariadenie a výrobná linka sú navrhnuté tak, aby spĺňali prísne hygienické normy, čím sa znižuje riziko kontaminácie.
Energeticky nenáročné
Priemyselné výrobné linky na výrobu jogurtov sú navrhnuté tak, aby minimalizovali spotrebu energie a znížili výrobné náklady.
Flexibilita
Linky na výrobu priemyselných jogurtov sú navrhnuté tak, aby vyrábali rôzne druhy jogurtov, medzi inými vrátane nízkotučného, beztukového a gréckeho jogurtu.
Jednoduché čistenie
Zariadenie a výrobná linka sú navrhnuté pre jednoduché čistenie a údržbu, zníženie prestojov a zvýšenie efektivity výroby.

Ak chcete poznať kroky výroby jogurtu, musíte pochopiť celý proces. Všeobecne povedané, zariadenia používané pri výrobe jogurtov zahŕňajú skladovaciu nádrž, filter, ohrievaciu nádrž, homogenizátor, pasterizátor, jogurtový stroj a plniaci stroj, čistiaci systém. A kroky sú ako nižšie:
● Mlieko skladujte pri nízkych teplotách, filtrujte nečistoty.
● Ohrievacia nádrž udržuje mlieko okolo 45 stupňov Celzia.
● Homogenizátor stlačí a premieša mlieko, aby si zachovala mliečnu chuť.
● Pasterizátor používa vysokú teplotu na zabíjanie baktérií, čím sa zlepšuje zdravie a bezpečnosť mlieka.
● Pridajte do mlieka baktérie podľa rôznych chutí a potom mlieko fermentujte.
● Naplňte mlieko do pohárov alebo ho zabaľte do vrecúšok podľa vašich požiadaviek.
● Po dokončení procesu výroby jogurtu vyčistite všetky potrubia.
Okamžitá sterilizácia pri ultra vysokej teplote: Linka na výrobu priemyselného jogurtu
Ide o sterilizačnú metódu, pri ktorej sa mlieko zahrieva na teplotu medzi 135-150 stupňami po dobu 4-15 sekúnd a potom sa náhle ochladí. Doba zničenia baktérií je krátka a má vysoký účinok na zničenie baktérií. Pretože všetky mikroorganizmy v mlieku odumierajú, mlieko možno takto skladovať pri izbovej teplote až 3 mesiace.
Počas procesu zahrievania sa stratí 10 %-20 % vitamínov skupiny B a 25 % vitamínov skupiny C. Vo všeobecnosti platí, že čím vyšší je stupeň ohrevu, tým väčšia je strata živín. V mlieku je druh srvátkového proteínu, ktorý má vysokú nutričnú hodnotu. Povaha 10% tohto proteínu sa mení počas pasterizácie, táto rýchlosť je 70%, ak sa okamžitá sterilizácia vykonáva pri vysokej teplote.
Pasterizácia: Linka na výrobu priemyselného jogurtu
Tiež známa ako sterilizácia nízkej kvality a sterilizácia za studena. Táto metóda spočíva v dlhodobom usmrcovaní patogénnych baktérií v mlieku pri nízkej teplote a zachovaní probiotík prospešných pre ľudský organizmus. Vo všeobecnosti sa mlieko zahrieva na teplotu medzi 62-85 stupňami počas 30 minút. Táto metóda zabíja mnoho druhov patogénnych baktérií vyvinutých v mlieku. Sterilizačný efekt dosahuje až 97,3 %-99,9 %. Po dezinfekcii zostanú len niektoré baktérie a spóry odolné voči vysokým teplotám, ale väčšina z týchto baktérií sú baktérie mliečneho kvasenia a baktérie mliečneho kvasenia sú prospešné aj zdraviu škodlivé. Mlieko sa takto konzervuje asi 1 týždeň, ale musí byť v chladničke. Priemerná teplota by mala byť v rozmedzí 2-6 stupňov.
Čo je sterilizátor konzervovaných potravín
Sterilizátor konzerv je stroj používaný v potravinárskom priemysle na sterilizáciu konzervovaných potravín. Stroj používa vysoký tlak a teplo na ničenie všetkých mikroorganizmov prítomných v konzervovaných potravinových výrobkoch, čím zaisťuje bezpečnosť a dlhú trvanlivosť výrobkov. Sterilizačný proces zahŕňa ohrievanie konzervovaného jedla na určitú teplotu a tlak po určitú dobu, ktorá sa mení v závislosti od typu potravinového produktu. Sterilizátory konzervovaných potravín sa bežne používajú pri spracovaní zeleniny, ovocia, mäsa a morských plodov.
Vysoká teplota
Sterilizátory konzervovaných potravín pracujú pri vysokých teplotách v rozmedzí od 120 °C do 140 °C.
Vysoký tlak
Sterilizácia konzervovaných potravín sa dosahuje vysokým tlakom pary v sterilizačnej komore v rozsahu od {{0}},22 do 0,33 mpa.
Retort
Sterilizátory konzervovaných potravín sú navrhnuté ako retorty, čo sú valcové alebo obdĺžnikové nádoby s vekom, ktoré možno tesne uzavrieť.
Materiál
Sterilizátory konzervovaných potravín sú zvyčajne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a odoláva vysokým teplotám.
Automatické ovládanie
Moderné sterilizátory konzerv sú vybavené automatickými riadiacimi systémami, ktoré regulujú teplotu, tlak a čas potrebný na sterilizáciu.
Vykurovací systém
Najbežnejším vykurovacím systémom používaným v sterilizátoroch konzerv je para, hoci niektoré modely môžu využívať aj elektrinu.
Rýchle chladenie
Po sterilizačnom procese sa konzervy rýchlo schladia, aby sa predišlo ich prehriatiu alebo prepečeniu. Tento proces tiež pomáha zlepšiť trvanlivosť konzervovaných potravín.
Bezpečný
Sterilizátory konzervovaných potravín sú navrhnuté tak, aby zaistili bezpečnosť a kvalitu konzervovaných potravín elimináciou škodlivých baktérií, mikroorganizmov a toxínov.
Čo je UHT sterilizátor?
UHT (ultra vysokoteplotný) sterilizátor je stroj, ktorý dokáže sterilizovať tekuté potravinové produkty ich zahriatím na veľmi vysokú teplotu (nad 135 stupňov c) po dobu niekoľkých sekúnd a následným okamžitým ochladením, čo umožňuje skladovanie potravín v miestnosti. teplote niekoľko mesiacov bez chladenia. Tento proces sa používa na predĺženie trvanlivosti potravinárskych výrobkov a na odstránenie akýchkoľvek škodlivých baktérií prítomných v potravinách. Stroj sa bežne používa na spracovanie mlieka, ovocných štiav a iných tekutých potravín.
Charakteristika UHT sterilizačného stroja
Vysoká teplota:UHT sterilizátor zvýši teplotu kvapaliny na 135 stupňov C na niekoľko sekúnd.
Aseptický proces:UHT sterilizátor zaisťuje aseptický proces, čo znamená, že produkt sterilizuje bez akejkoľvek kontaminácie baktériami alebo inými mikroorganizmami.
Kontinuita:Stroj funguje efektívne, nepretržite a konzistentne, bez ohľadu na výrobné požiadavky.
Flexibilita:UHT sterilizátor je flexibilný pri sterilizácii rôznych produktov, ako je mlieko, smotana, džús, kávový koncentrát a iné tekuté nápoje.
Inovatívna technológia:Sterilizátor UHT má pokročilú technológiu, ktorá zvyšuje kvalitu potravinového produktu pri jeho sterilizácii.
Pokročilý riadiaci systém:Stroj má pokročilý riadiaci systém na sledovanie a monitorovanie parametrov procesu, ako je teplota, tlak a čas.
Minimálne tepelné straty:Jeho konštrukcia znižuje tepelné straty a zvyšuje tepelnú účinnosť procesu.
Úspora energie:Proces sterilizácie UHT je rýchly proces, ktorý vyžaduje minimálnu spotrebu energie, vďaka čomu je energeticky efektívny.
Vysoko kvalitný výstup:UHT sterilizátor zaručuje vysokokvalitné výstupy z hľadiska chuti, textúry, farby a vône produktu a zároveň zvyšuje jeho trvanlivosť.
Robustné a odolné:UHT sterilizátor je robustný a má dlhú životnosť a vyžaduje minimálnu údržbu.
Pracovný princíp sterilizačného stroja UHT je použiť paru na ohrev vody pri izbovej teplote na prehriatie horúcej vody cez doskový výmenník tepla a potom použiť prehriatu vodu na ohrev materiálu medzi stenami, ohrievať ho na špecifikovanú teplotu a udržiavať ho v teple, čas zdržania je zvyčajne niekoľko sekúnd a potom sa ochladí alebo priamo vstúpi do ďalšieho procesu podľa požiadaviek. Spôsob chladenia sa vo všeobecnosti uskutočňuje v dvoch krokoch: Prvým krokom je použitie materiálu na predhriatie krmiva a druhým krokom je použitie ľadovej vody na ďalšie ochladenie materiálu a potom vstup do ďalšieho procesu.
Či sterilizačná teplota môže spĺňať konštrukčné požiadavky, súvisí s výpočtom teplovýmennej plochy v každej fáze sterilizačného procesu. Výpočet teplovýmennej plochy tohto doskového sterilizátora zahŕňa dve časti, jedna je časť predhrievania materiálu a druhá časť je časť sterilizácie materiálu. Či dokáže UHT sterilizačný stroj dosiahnuť efekt, najdôležitejším ovplyvňujúcim faktorom je, či oblasť výmeny tepla, teda oblasť predhrievania a oblasť sterilizácie, je dostatočná a či je kontrola primeraná a presná. Po druhé, výroba sa musí vykonávať v prísnom súlade s automatickými prevádzkovými postupmi, inak je ťažké splniť výrobné potreby.
Naša továreň
Hento Group je technologicky založený podnik so zameraním na výskum a vývoj, výrobu a predaj potravinárskych strojov. Skupina má v súčasnosti hlavne troch členov, spoločnosť Zhengzhou Hento Machinery Company, Zhengzhou Honest Machinery Company a Henan Hento Technology Company.


Náš certifikát












FAQ
Otázka: Aká je výrobná linka jogurtu?
Otázka: Aký je spôsob priemyselnej výroby jogurtu?
Otázka: Aký je rozdiel medzi UHT a sterilizáciou?
Otázka: Aký je pracovný princíp UHT sterilizátora?
Otázka: Môžu baktérie rásť na mlieku UHT?
Otázka: Je UHT mlieko zdravšie ako čerstvé mlieko?
Otázka: Prečo je mlieko pasterizované a nie sterilizované?
Otázka: Čo je to výrobná linka na syr?
Otázka: Aké sú rôzne typy liniek na výrobu syra?
Otázka: Aké vybavenie je potrebné pre linku na výrobu syra?
Otázka: Ako dlho trvá výroba syra na výrobnej linke na výrobu syra?
Otázka: Aké sú niektoré bežné výzvy pri výrobe syra?
Otázka: Aké sú nejaké trendy vo výrobe syra?
Otázka: Aké sú nevýhody používania UHT sterilizátora?
Otázka: Aké sú výhody používania UHT sterilizačného stroja?
Otázka: Ako funguje sterilizátor UHT?
Otázka: Čo je to UHT sterilizátor?
Otázka: Čo je UHT sterilizácia?
Otázka: Prečo uprednostňujeme UHT pri pasterizácii?
Otázka: Prečo je UHT mlieko populárne v Európe?

















