Stroj na homogenizáciu mlieka

Vysokotlakový homogenizátor mlieka sa aplikuje na tekuté materiály (kvapalina - kvapalná fáza alebo kvapalina - tuhá fáza) homogénnej emulzie, viskozita je nižšia ako 0,2 Pa. Teplota pod 80 stupňov . Pracovný princíp homogenizačného stroja na mlieko hlavne prostredníctvom vratného pohybu troch piestov spôsobí, že spracované materiály posielajú do homogénneho ventilu vo forme vysokého tlaku, vďaka čomu materiál prúdi cez malý moment medzery ventilovej dosky a ventilového sedla získa komplexnú silu turbulenciou. kavitácia a úloha šmyku a iné a urobia z pôvodného hrubého spracovania emulziu alebo suspenziu extrémne malého, rovnomerného a stabilného zmiešaného emulgačného činidla typu kvapalina-kvapalina alebo disperzie kvapalina-tuhá látka; Priemerná jemnosť emulgácie je nižšia ako 1 um, priemerná veľkosť častíc tuhej disperzie pod 2 um. Po homogenizátore na mlieko má homogénny materiál mnoho výhod: vysoká stabilita, môže zlepšiť kvalitu konzervácie a urýchliť reakčný čas, ušetriť prísadu; Aplikácia v oblasti potravín, zdravotníckych výrobkov, kozmetiky a tak ďalej môže zlepšiť kvalitu absorpcie ľudského tela atď.

Homogenizátor mlieka sa široko používa v mliekarenskom priemysle na zvýšenie trvanlivosti a zlepšenie textúry a konzistencie mlieka. Homogenizáciu možno použiť aj na zlepšenie pocitu v ústach iných mliečnych výrobkov, ako je smotana, maslo a syr. Používanie homogenizácie v mliekarenskom priemysle sa v posledných rokoch výrazne zvýšilo. Používa sa tiež pri výrobe zmrzliny, jogurtu a iných mliečnych výrobkov.

1. Zlepšuje textúru a konzistenciu mlieka: Stroj na homogenizáciu mlieka efektívne rozkladá veľké guľôčky mliečneho tuku na menšie, výsledkom čoho je hladšia a konzistentnejšia textúra mlieka.

2. Zvyšuje trvanlivosť mlieka: Homogenizáciou mlieka sa smotana od mlieka neoddeľuje, takže vydrží dlhšie.

3. Zvýrazňuje chuť mlieka: Homogenizované mlieko má krémovejšiu textúru a bohatšiu chuť v porovnaní s nehomogenizovaným mliekom.

4. Znižuje množstvo smotany, ktorá stúpa na vrch mlieka: Homogenizácia zaisťuje, že smotana je rozptýlená v mlieku, takže je menej pravdepodobné, že vystúpi na vrch nádoby.

5. Umožňuje lepšie miešanie: Homogenizované mlieko sa dá ľahšie zmiešať s inými prísadami, ako je cukor, kakao a iné dochucovadlá.

Populárne Tagy: homogenizačný stroj na mlieko, čínsky homogenizačný stroj pre výrobcov mlieka, dodávateľov, továreň