Potravinársky priemysel s rýchloobrátkovým tovarom je typickým priemyslom rýchloobrátkového spotrebného tovaru, ktorý sa spolieha najmä na rýchly obrat a opakovaný nákup a spotrebu spotrebiteľov na rozšírenie rozsahu a príjmu z podnikania. So zvyšujúcou sa úrovňou modernizácie a zrýchľujúcim sa tempom života priemysel naďalej rastie.
Tempo urbanizácie sa zrýchlilo a rýchlo sa pohybujúci spotrebiteľský trh s potravinami zaznamenal prudký rast.
Čínska vláda zahrnula „hlbokú urbanizáciu“ ako jeden zo svojich politických cieľov na nasledujúce desaťročie. V súčasnosti je miera urbanizácie Číny 51 percent. Za predpokladu, že miera urbanizácie Číny dosiahne do roku 2020 60 percent, v mestách bude žiť a pracovať o 120 miliónov ľudí viac. Podľa prieskumu je spotreba potravín a nápojov na obyvateľa v mestských oblastiach 2,5-krát vyššia ako vo vidieckych oblastiach a rozdiel sa zväčšuje od roku 1985. Za predpokladu, že tento trend bude pokračovať, celková spotreba potravín v mestách vzrastie o 85 percent na 7 biliónov juanov do r. 2020. Meniaca sa demografia vytvorí obrovský potenciálny trh pre potravinárske a nápojové spoločnosti.
Očakáva sa, že čím vyššia je miera urbanizácie, spotrebitelia budú viac uprednostňovať značkové rýchloobrátkové spotrebiteľské potraviny. V USA, Japonsku a Oceánii je miera urbanizácie vyššia ako 70 % (tj približne o 20 percentuálnych bodov vyššia ako v Číne) a ich spotreba rýchloobrátkových potravín na obyvateľa je 10-20-krát vyššia ako v Číne. Niet pochýb o tom, že značkové spoločnosti budú mať väčší úžitok ako bežné spoločnosti, pretože dopyt obyvateľov miest po rýchloobrátkových potravinách sa výrazne zvyšuje. Dokonca aj v krajinách, kde je HDP na obyvateľa na rovnakej úrovni ako Čína (napr. Rusko, Brazília a Mexiko), je ich spotreba FMCG na obyvateľa 3-8-krát vyššia ako v Číne. To ukazuje, že čínsky rýchlo sa rozvíjajúci spotrebný potravinársky priemysel je stále v ranom štádiu rozvoja a v budúcnosti je tu stále veľký priestor na rast. Očakáva sa, že rýchlo sa rozvíjajúci spotrebný potravinársky priemysel bude v nasledujúcom desaťročí rásť rýchlejšie ako celkový HDP.
Sektor FMCG, ktorý tvorí len malú časť výdavkov domácností a zároveň je základným spotrebným produktom, je pri spomaľovaní rastu HDP pomerne defenzívny. Počas poklesu sú vysoko defenzívne. Porovnaním údajov o tržbách potravinárskeho priemyslu, tržbách z nápojového priemyslu, tempe rastu HDP a CPI medzi prvým štvrťrokom 1999 a druhým štvrťrokom 2012 je možné vidieť, že potravinársky a nápojový priemysel si udržal tempo rastu viac ako 10 %.
Trend vývoja rýchleho konzumného jedla je taký dobrý, že potravinárske stroje sa môžu podeliť o kúsok polievky.
Väčšina potravín na predaj, ktoré spotrebitelia bežne vidia na regáloch, je prísne spracovaná v továrňach, potom je balená a tvarovaná a prepravovaná k spotrebiteľom. Spracovateľské prepojenie je neoddeliteľné od úzkeho kontaktu s potravinárskymi strojmi a zariadeniami. Vývoj potravinárskych a potravinárskych strojov sa navzájom dopĺňa, najmä v kontexte veľkého rozvoja moderného priemyslu, čoraz viac potravinárskych strojov na spracovanie potravín. Okrem toho zvýšenie nákladov na pracovnú silu tiež núti podniky na spracovanie potravín zvoliť si strojovú výrobu, ktorá nielen efektívne kontroluje náklady, ale tiež zvyšuje efektivitu.
Dobrý vývojový trend rýchloobrátkových potravín svedčí o „nesmrteľnej legende“ potravinárskeho priemyslu. Potravinárske stroje ako dôležitá súčasť potravinárskeho priemyslu priamo podávajú jedlo. Rozumie sa, že veľkosť trhu nášho priemyslu potravinárskych strojov dosiahla 7,2 miliardy juanov v roku 2006, 8,5 miliardy juanov v roku 2007, medziročný rast o 18,1 %, 9,7 miliardy juanov v roku 2008, medziročný nárast o 14,1 %, 11,3 miliardy juanov v roku 2009, medziročný rast o 16,5 %, a 13,6 miliardy juanov v roku 2010, medziročný rast o 20,4 %. Počas 12. päťročného plánu si trhový rozsah čínskeho priemyslu potravinárskych strojov bude naďalej udržiavať rýchly rastový trend a očakáva sa, že do roku 2015 dosiahne trhový rozsah 39,8 miliárd juanov.
Apr 02, 2023
Zanechajte správu
Rýchly vývoj konzumných potravín ukazuje, že dobré potravinárske stroje môžu zdieľať kúsok polievky
Zaslať požiadavku





