Vyrába sa široká škála produktov
Táto výrobná linka na instantné rezance má silnú výrobnú kapacitu a dokáže vyrábať rôzne druhy instantných rezancov.
Či už ide o tradičné vyprážané instantné rezance alebo zdravšie -vyprážané rezance na rýchle{1}}varenie, ako sú instantné rezance, instantné ryžové rezance,-samoohrevné rezance, výživné rezance a instantné výživné rezance atď., so všetkými si ľahko poradí.
Bohatý sortiment výrobkov dokáže uspokojiť vkus a potreby rôznych spotrebiteľov a poskytuje silnú podporu expanzii trhu.
Prísny a vedecký procesný tok pre linku na výrobu instantných rezancov
Kŕmenie a miešanie
Automatický systém dodávky prášku zaisťuje presnosť a stabilitu procesu podávania, čo výrazne znižuje náklady na prácu. Po rovnomernom premiešaní surovín, ako je múka a škrob v miešacom stroji, sa pridá určité množstvo slanej vody. Prostredníctvom mechanického miešania hnetacieho stroja častice gluténového proteínu v pšeničnej múke absorbujú vodu a expandujú, pričom sa navzájom prilepia, čím sa vytvorí sieť pružnosti, rozťažnosti, lepivosti a plasticity, čím sa položí základ pre následnú výrobu.
Odpočinok a váľanie sa
Odpočinok je pokračovaním miesenia. Vložením vymieseného cesta do nádoby na miešanie s nízkou{1}}rýchlosťou a jeho ponechaním pri izbovej teplote v priebehu času sa zlepší spracovateľnosť cesta, čo umožní, aby do pšeničnej múky úplne a rovnomerne preniklo viac vody. Cesto po odpočinutí sa potom podrobí kompozitnému vaľkaniu, pričom sa postupne lisuje na tenké pláty, čím sa vytvoria pláty vhodné na krájanie.
Krájanie a tvarovanie
Kompozitné vyvaľkané cesto sa krája krájacím nožom na dlhé alebo okrúhle tenké rezance. Podľa požiadaviek na produkt je možné upraviť tvar a veľkosť krájania, čím sa získajú rôzne špecifikácie instantných rezancov.
Naparovanie a sušenie
Nakrájané rezance sa dusia v parnom stroji, aby dozreli a zafixovali svoj tvar. Potom vstupujú do procesu sušenia. Instantné rezance-vyprážané na oleji sa dehydrujú a tvarujú pri vysokej-tepele vyprážaním, zatiaľ čo instantné rezance, ktoré nie sú -na oleji-vyprážané, používajú na zníženie obsahu vlhkosti metódy, ako je sušenie horúcim vzduchom. Po dlhom procese sušenia sa vlhkosť zníži na bezpečný rozsah skladovania, čím sa predĺži trvanlivosť produktu.
Balenie a hotové výrobky
Vysušené pláty cesta sa balia cez plne automatickú baliacu linku na usporiadanie materiálu, vkladajú sa do vrecúšok alebo pohárov, misiek atď. a plnia sa obalmi na ochucovadlá a olejovými obalmi, čím sa balenie dokončí. Po prísnej kontrole kvality môžu hotové instantné rezance vstúpiť na trh na predaj.
Kontaktujte teraz
Vynikajúce vlastnosti a výhody produktu
Rôznorodá chuť
Instantné rezance- vyprážané na oleji majú chrumkavú štruktúru a silnú rehydratačnú schopnosť a dajú sa uvariť a zjesť v krátkom čase.
Vyprážané -olejové-instantné rezance majú veľmi nízky obsah oleja, majú jemnejšiu chuť a majú príchuť ručne-vyrábaných rezancov v reštauráciách s rezancami, čím spĺňajú dvojitú snahu spotrebiteľov o zdravie a lahodnosť.
Efektívna výroba
Výrobná linka využíva automatizované riadenie, pričom každý proces je úzko koordinovaný, čo výrazne zvyšuje efektivitu výroby a znižuje náklady na pracovnú silu.
Energeticky-úsporné a šetrné k životnému prostrediu
Niektoré zariadenia využívajú technológie, ako je napríklad zabudovaná{0}}cirkulácia vzduchu a samostatné odsávacie ventilátory s vysokou účinnosťou sušenia a nízkou spotrebou energie.
Zároveň podporuje viacero zdrojov energie, ako je para, plyn a elektrina, čo umožňuje výber na základe skutočných podmienok na zníženie spotreby energie a splnenie požiadaviek na ochranu životného prostredia.
Jednoduchá obsluha
Ako operačná platforma sa používa skutočne{0}}farebná dotyková obrazovka s intuitívnym a jednoduchým grafickým operačným rozhraním, vďaka ktorému je rôzna grafika, vysvetlenia, nastavenia, prihlasovacie údaje a vstupy veľmi jasné a zrozumiteľné, čím sa znižuje obtiažnosť prevádzky a zlepšuje sa stabilita výroby.
