Ako pripraviť paradajkovú omáčku?
1.Jete radi paradajkovú omáčku?
Paradajková omáčka je lahodné a výživné korenie používané v mnohých rôznych typoch jedál po celom svete. Paradajková omáčka je vyrobená z čerstvých paradajok, ktoré majú nízky obsah kalórií, ale sú bohaté na základné vitamíny a minerály, ktoré sú kľúčové pre fyzické a duševné zdravie.
Je bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred poškodením buniek a inváziou chorôb. Paradajky obsahujú vysoké hladiny vitamínu C, vitamínu A a vitamínu K, ktoré všetky hrajú dôležitú úlohu pri posilňovaní imunitného systému, podpore zdravého zraku a minimalizácii rizika chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a rakovina.
Paradajková omáčka je tiež dôležitým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha pri trávení a reguluje hladinu cukru v krvi. Obsah vlákniny v paradajkovej omáčke tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu, ktorý je dôležitý pre udržanie zdravého srdca a prevenciu kardiovaskulárnych ochorení.
Môže byť tiež použitý ako základ pre mnoho rôznych druhov jedál, vrátane omáčok na cestoviny, polevy na pizzu a duseného mäsa.
2.Ako vyrobiťparadajková omáčka?
Začnite dôkladným umytím paradajok a odstránením stoniek alebo škvŕn. Nakrájajte ich na štvrtiny alebo osminy.
Zahrejte olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak a pár minút restujte, kým nie sú mäkké a voňavé.
Pridajte do hrnca nakrájané paradajky a dobre premiešajte s cibuľou a cesnakom. Varte na strednom ohni 20-30 minút za občasného miešania, kým paradajky nezmäknú a nepustia šťavu.
Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte zmes niekoľko minút vychladnúť.
Pomocou ponorného mixéra alebo kuchynského robota mixujte paradajkovú zmes, kým nedosiahne hladkú hustú konzistenciu. Ak dávate prednosť hrubšej omáčke, môžete tento krok vynechať alebo ju rozmixovať menej.
Paradajkovú omáčku vráťte do hrnca a pridajte soľ a korenie podľa chuti. Ak je omáčka príliš kyslá, môžete pridať štipku cukru na vyváženie chutí.
3.Aké stroje potrebujete vyrobiťparadajková omáčka?
Podľa výrobného procesu paradajkovej omáčky je možné celú radu rozdeliť do nasledujúcich systémov:
Systém predbežnej úpravy paradajok:
Vrátane nízkoúrovňového zdvíhania, čistenia bublín, triediaceho stroja, drviča, predhrievača, šľahača a iných zariadení;
Systém vákuovej koncentrácie paradajkovej omáčky:
Vrátane jednotky na koncentráciu vákua a zariadenia podporného riadiaceho systému;
Sterilizačný plniaci systém paradajkovej omáčky:
Vrátane vybavenia, ako je stroj na sterilizáciu kanyly a sterilný plniaci stroj;
Systém miešania a plnenia paradajkovej omáčky:
Vrátane extrakcie a prípravy paradajkovej omáčky, homogenizácie, sterilizácie a plnenia.
4.Požiadavky na výrobný závod:
Pracovisko sa rozkladá na ploche 1000-2000 metrov štvorcových a má výšku najmenej 5 metrov. Prostredie v blízkosti výrobnej dielne a skladu je čisté. Pracovný priestor a obytný priestor by mali byť oddelené.
Čistenie a vypúšťanie odpadových vôd by malo byť v súlade s národnými požiadavkami na ochranu životného prostredia. Továreň by mala mať verejné toalety, práčovne a zariadenia na prevenciu hmyzu a hlodavcov. Spodok stien vo verejných miestnostiach by mal byť pokrytý bielymi dlaždicami a podlaha by sa mala dať ľahko čistiť a dezinfikovať.
Vnútorné požiadavky dielne: Dielňa by mala mať čistú podlahu odolnú voči korózii a plesniam a odvodňovací sklon 3-5 ‰. Strop, steny, dvere a okná dielne by mali byť vyrobené zo svetlých, netoxických, ľahko čistiteľných a dezinfikovateľných materiálov.
Interiér dielne by mal byť svetlý, vetraný, čistý a vybavený zariadeniami na čistenie, dezinfekciu a prevenciu hmyzu a hlodavcov. V dielni by mali byť pripravené vhodné pracovné stoly, výrobné nástroje a vysokozdvižné vozíky. Náradie v dielni by malo mať antikorózne vlastnosti, malo by sa dať ľahko čistiť a dezinfikovať a používanie nástrojov z bambusu a výrobkov z dreva je zakázané. Pri vstupe do dielne by mali byť zariadenia ako sprcha, umývadlo na ruky a dezinfekčný bazén a v blízkosti dielne by mala byť kúpeľňa.
5.Popredajný servis:
1) Priraďte profesionálnych technikov, aby poskytovali poradenstvo a služby technickej podpory na mieste počas fázy implementácie.
2) Bezplatná záručná doba zariadenia je dva roky a poskytuje sa doživotná údržba.
3) Počas záručnej doby poskytujeme 7 * 24-hodinový servis. V prípade akýchkoľvek problémov s kvalitou by mal popredajný servis okamžite reagovať do 1 hodiny počas pracovných dní a 2 hodín počas sviatkov po prijatí oznámenia; Bezplatná výmena príslušenstva zariadenia spôsobená problémami s kvalitou. Poškodenie zariadenia spôsobené nesprávnou obsluhou zákazníkom bude účtované iba v cene príslušenstva.
4) Akékoľvek poškodenie komponentov zariadenia mimo záručnej doby, vrátane tých, ktoré boli spôsobené ľudským faktorom zákazníka, bude účtované iba v cene dielov poskytnutých popredajným servisom spoločnosti, bez poplatkov za opravu. Zákazník znáša iba náklady na dopravu, stravu a ubytovanie personálu údržby.
5) Riešenie porúch zariadenia
① Všeobecný problém: Popredajné oddelenie spoločnosti kontaktuje zákazníkov, aby určilo riešenie problému, a poskytuje zákazníkom telefonické pokyny na riešenie problémov.
② Naliehavý problém: Popredajné oddelenie spoločnosti musí kontaktovať zákazníka do 1 hodiny, aby určilo riešenie, ktoré bude viesť profesionálny technický personál, kým sa problém nevyrieši.
③ Závažná porucha: Popredajné oddelenie spoločnosti musí okamžite poslať skúsených technikov na miesto na diagnostiku na mieste, aby pomohli zákazníkom pri riešení problémov.
6.Časté otázky
Koľko výrobných liniek je možné vyrobiť?
100-5000 kg/h
Aký druh balenia paradajkovej omáčky je možné vyrobiť?
Paradajková omáčka v sterilných veľkých vreckách, paradajková omáčka v plechovkách atď
Je nakonfigurovaný čistiaci systém?
Môže nakonfigurovať čistiaci systém CIP
Aké pomocné vybavenie je potrebné?
Elektrické, vodné a parné kotly
7. Chcete túto výrobnú linku?
Možno budete potrebovať túto strojovú linku na výrobu paradajkovej omáčky, rovnako ako vaša rodina a priatelia, potom určite potrebujete jednu strojovú linku na jej výrobu, neváhajte nás kontaktovať, dodáme vám najvhodnejšiu strojovú linku a naučíme vás, ako na prípravu paradajkovej omáčky.
Sme tu a čakáme na vás!
