Ako používať elektrický lámač vajec?

PoužitieElektrický lámač vajec

Stroje na rozbíjanie vajecsa bežne používajú vo veľkom meradle pri výrobe potravín, stravovaní a pečení, ktoré vyžadujú veľké množstvo vajec.

Stroje na lámanie vajec sa používajú na lámanie, oddelenie a homogenizáciu vaječného žĺtka a bielkov zo škrupiny. Široko sa používajú pri výrobe majonéz, koláčov, sušienok, pečiva a cukroviniek.

Egg Breaker

VýhodyElektrický lámač vajec

Šetrí čas

Elektrický lámač vajec poskytuje rýchly a efektívny spôsob rozbíjania a oddeľovania vajec. Stroje dokážu rozbiť a spracovať stovky vajec v krátkom čase, čím sa zníži práca a čas potrebný na manuálne dokončenie tejto úlohy.

Zvyšuje produktivitu

S elektrickým lámačom vajec môže jeden operátor rozbiť a spracovať viac vajec za kratší čas, čím sa zvýši produktivita v procese výroby potravín.

Zaisťuje Bezpečnosť

Elektrický lámač vajec je navrhnutý s bezpečnostnými prvkami, ako sú ochranné kryty a bezpečnostné spínače, ktoré zabraňujú nehodám na pracovisku. Stroj tiež eliminuje riziko kontaminácie vaječných škrupín, pretože odstraňuje iba vaječný žĺtok a bielok.

Znižuje výrobné náklady

Elektrický lámač vajec je z dlhodobého hľadiska nákladovo efektívny, pretože znižuje náklady na pracovnú silu a zároveň zvyšuje produktivitu. Stroj tiež eliminuje potrebu ručnej práce, ktorá môže viesť k pracovným nehodám a zraneniam, čo výrazne znižuje výrobné náklady.

Zlepšuje kvalitu produktu

Pomocou anElektrická rozbíjačka vajecr zabezpečuje stálosť kvality vaječných výrobkov, čo môže byť ťažké dosiahnuť ručne. Stroj extrahuje iba vaječný žĺtok a bielok, čím sa zabezpečí čistý, homogénny produkt.

Pracovný princípelektrického lámača vajec

Elektrický lámač vajec

Elektrický lámač vajec je mechanické zariadenie, ktoré láme a oddeľuje žĺtky a bielka od škrupín. Stroj sa skladá z troch základných komponentov: systém na nakladanie vajec, systém rozbíjania vajec a systém separácie vaječného žĺtka a bielka.

Nakladanie vajíčok

Systém nakladania vajec je miesto, kde sa vajcia dodávajú do stroja na rozbíjanie vajec. Vajcia sa zvyčajne uchovávajú v násypke, odkiaľ ich podávač na rozbíjanie vajec prenesie na dopravný pás. Dopravníkový pás potom odnesie vajcia do systému rozbíjania vajec.

Rozbíjanie vajec

Systém rozbíjania vajec pozostáva zo série rotujúcich valčekov z nehrdzavejúcej ocele a čepelí, ktoré rozbíjajú vaječné škrupiny. Valčeky a čepele sú navrhnuté tak, aby vajcia presne rozbili bez poškodenia žĺtkov a bielkov. Vaječné škrupiny sa potom odstránia pomocou vákuových prísaviek a prenesú sa do nádoby na zber vaječných škrupín.

Oddelenie vaječného žĺtka a bielka

Vaječné žĺtky a bielka sa extrahujú z fragmentov škrupiny pomocou série sít a filtrov. Sitá a filtre sú navrhnuté tak, aby oddeľovali vaječné žĺtky a bielka od akýchkoľvek škrupín alebo fragmentov membrány, ktoré mohli prejsť počas fázy rozbíjania vajec.

egg

Ako obsluhovaťElektrický lámač vajec

Naložte vajcia

Vložte vajcia do násypky a uistite sa, že nie sú poškodené alebo prasknuté. Stroj dokáže spracovať až 60,{1}} vajec za hodinu.

Postup vypnutia

Po dokončení spracovania vypnite stroj, vyprázdnite nádobu na zber vaječných škrupín a vyčistite celý elektrický lámač vajec.

Postup spustenia

Pred spustením stroja sa uistite, že všetky bezpečnostné kryty a spínače sú na svojom mieste a správne fungujú. Keď sa to potvrdí, spustite stroj a nechajte ho niekoľko minút bežať, aby ste sa uistili, že sú všetky komponenty namazané.

Fáza rozbitia vajec

Vajcia sú automaticky prepravované zo zásobníka na dopravný pás, ktorý ich potom podáva na valčeky a lopatky. Valčeky a čepele rozbijú vajcia presne bez poškodenia žĺtkov a bielkov.

Vaječný žĺtok a bielok

Separačná fáza

Oddelené vaječné žĺtky a bielka sa zhromažďujú v oddelených nádobách. Nádoby je možné vyprázdňovať ručne alebo automaticky do výrobnej linky.

Egg Breaker Machine

Záver

Elektrické rozbíjače vajec spôsobili revolúciu v potravinárskom priemysle a poskytujú rýchlejší, bezpečnejší a efektívnejší spôsob rozbíjania vajec. Stroje majú rôzne výhody, ako je zvýšenie produktivity, zaistenie bezpečnosti a zlepšenie kvality produktov. Princíp činnosti elektrického lámača vajec zahŕňa systém nakladania vajec, systém rozbíjania vajec a systém separácie vaječného žĺtka a bielka. Obsluha stroja vyžaduje jednoduchý postup na naloženie vajec, ich rozbitie a oddelenie žĺtkov a bielkov od škrupiny.

FAQ

Otázka: Aké je MOQ?

A: 1 sada

Otázka: Dá sa stroj prispôsobiť?

Odpoveď: Ako profesionálny výrobca môžeme stroj prispôsobiť vašim požiadavkám, ako je kapacita, materiál, farba, napätie, logo atď.

Otázka: Aký je platobný termín?

Odpoveď: Prijímame platby T / T, Western Union alebo Alibaba Trade Assurance Payment atď.

Otázka: Ako odoslať?

Odpoveď: Máme špeditéra s dlhou spoluprácou, môžu nám pomôcť poslať stroj do celého sveta. Vrátane mora, vzduchu, expresu, vlaku, mora až k dverám nie je problém.

Otázka: Z ktorého portu posielate tovar?

Odpoveď: Akékoľvek prístavy v Číne, ako sú Šanghaj, Qingdao, Guangzhou a tak ďalej.

Otázka: Ako dlho je záruka na stroj?

A: Dvojročná záruka.

Otázka: Ako kúpiť tento stroj?

Odpoveď: Môžete nám poslať názov a adresu vašej spoločnosti, potom vypracujeme proforma faktúru, ktorú nám môžete zaplatiť prostredníctvom proforma faktúry.

Otázka: A čo balík?

Odpoveď: Zvyčajne používame štandardné exportné drevené puzdro.

Otázka: Potrebujete dodávateľa na zabezpečenie dopravy?

Odpoveď: Ak potrebujete, aby sme vám pomohli, zanechajte svoju adresu s podrobnosťami vrátane PSČ.

Otázka: Existujú nejaké požiadavky na napájanie?

Odpoveď: Môžeme podľa potreby zákazníka prispôsobiť 110v/220v/380v/440v atď.

Otázka: A čo predpredajný servis:

Odpoveď: Podporte službu zmeny napätia podľa vašej požiadavky; Podpora prispôsobenia loga; Poskytnite dobré riešenie pre váš projekt; Testovanie a ladenie pred dodaním;

Otázka: A čo popredajný servis?

A: Video technická podpora; Online podpora ; Inštalácia v teréne, uvedenie do prevádzky a školenie;