Stroj na vákuové vyprážanie
video

Stroj na vákuové vyprážanie

1. Technológia vákuového nízkoteplotného vyprážania sa používa na zachovanie farby, chuti a výživy prírodného ovocia a zeleniny;
2. Automatická regulácia teploty na zabezpečenie kvality a bezpečnosti produktu;
3. Vákuový fritovací stroj je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele so spoľahlivou kvalitou;
4. Vo vákuu sa voda v medzibunkovom priestore ovocia a zeleniny rýchlo vyparí a rozšíri a medzibunkový priestor sa rozšíri a rozšíri. Produkt je krehký a lahodný s dobrým rehydratačným výkonom.
Zaslať požiadavku
Predstavenie výrobku
Predstavenie výrobku:

 

Dvojkomorový vákuový fritovací stroj využíva dve plechovky, odolejovanie zaisťuje absolútne bez oleja, obsah oleja a vlhkosti je nižší. Vyprážanie, zbavovanie oleja, odvodňovanie, dizajn integrácie olejového filtra, kontinuita a pod vákuom a produkty s nízkym obsahom oleja, produkt je v podtlaku, v podmienkach relatívneho nedostatku kyslíka pri spracovaní potravín, môže znížiť alebo dokonca zabrániť oxidácii (ako napr. ako mastné kyseliny, enzymatické hnednutie a iná oxidácia atď.) spôsobené poškodením. V negatívnom stave, s olejom ako teplonosným médiom, sa vnútorná voda potravy (voľná voda a viazaná voda) môže rýchlo vyparovať, čo umožňuje organizácii vytvoriť poréznu štruktúru.
Automatická regulácia teploty bez prehriatia, prepätia zaisťuje kvalitu produktu a bezpečnosť výroby.
Vákuová fritéza POUŽÍVA nerezový materiál s vysokou účinnosťou, stabilným výkonom, jednoduchou inštaláciou a používaním atď.

 

Druhy spracovaných potravín:


1) Ovocie: jablko, kivi, banány, jackfruit, tomel, jahody, hrozno, broskyne, hrušky atď.;
(2) Zelenina: paradajky, sladké zemiaky, zemiaky, zelené fazuľky, cesnak, mrkva, zelená paprika, tekvica, cibuľa atď.;
(3) Trieda sušeného ovocia: jujuba, arašidy atď.;
(4) Vodné produkty, mäso dobytka a hydiny atď.

 

Technický parameter

 

Model

HT -1500 ZK

HT -ZK3800 C

HT-ZK6100 C

HT-ZK9000 C

Špecifikácia

φ 500

φ 800

φ1000

φ1200

Výkon (kw)

4

5.5

7.5

11

Množstvo (kg/h)

40-50

110-130

190-210

290-310

Veľkosť

1500*1000*2500

2000*1500*2500

2200*1800*2500

2500*1800*2500

 

Obrázky produktov

 

banana chips vacuum frying machine001

fruit and vegetable chips vacuum frying machine

 

Populárne Tagy: vákuový fritovací stroj, Čína výrobcovia vákuových fritovacích strojov, dodávatelia, továreň

Zaslať požiadavku

whatsapp

Telefón

E-mailom

Vyšetrovanie