Je spracovateľský produkt zelený kokos alebo starý kokos?
Priemyselná línia výroby kokosového mlieka zvyčajne používa staré kokosové orechy, pretože majú vysoký obsah kokosového mäsa a sú vhodné na hlboké spracovanie, ako je odšťavovanie, homogenizácia a sterilizácia.
Mäso starých kokosových orechov je hrubšie a tvrdšie ako mäso mladých kokosových orechov, s bohatšou chuťou, ale menej vody, vďaka čomu je vhodné na výrobu výrobkov, ako je kokosové mlieko, kokosový olej a kokosové vločky. Zelený kokos môže byť použitý na výrobu čerstvých, pripravených - na - nápojové výrobky, ako sú čerstvo vyrobené kokosové mliečne nápoje. Pretože jeho mäso sa ľahšie manipuluje a je vhodné pre výrobky s krátkou trvanlivosťou.
Kontaktovať teraz
Aké sú kroky spracovania?
Kokosový odlupovací stroj: Odstráňte vonkajší plášť kokosu, aby ste odhalili kokosový kokosový kokel. Tento stroj sa skladá z častí prevodovky, redukcie rýchlosti, odlupovania aktívneho valca, odlupovacieho valca, mimo vedra, stojana a ďalších častí skupiny. Pri práci, hnacia rolka, aktívna a cez rotáciu poháňanú prevodom, potom vložte starý kokos do medzi dvoma valcami, jemne stlačte kokos, starý kokos v otočnom valcovaní valca, aby sa dosiahol účinok odlupovania.
Kokosový nárazový stroj: Odstráňte tvrdú vonkajšiu škrupinu kokosu a získajte hnedú pokožku kokosu. Stroj sa skladá hlavne z rezačky hlavy, zubov rezača, časti prevodovky, rámu atď., Motor je pri práci poháňaný ozubeným kolesom.
Stroj na kokosové mäso: Odstráňte hnedú pokožku z kokosového povrchu. V porovnaní s tradičnou metódou manuálneho hobľovania a odlupovania šetrí prácu a výrazne zlepšuje efektívnosť práce. Držte hlavu odlupovacieho noža a potom rýchlo otočte kokosové mäso, aby ste odstránili pokožku na všetkých povrchoch kokosového mäsa.
Mytie kokosového mäsa: brúsenie a drvné hrudné kokosové mäso, aby ste získali granulované kokosové mäso. Je to jedno z nevyhnutných zariadení v procese hlbokého spracovania kokosového mäsa.
Stroj na kokosové mlieko: Mletie kokosové mäso do kokosového mlieka.
Dá sa to ďalej spracovať?
Kokosové mäso sa prepravuje do sušičky, aby sa odstránila vlhkosť a zvýšila výťažok oleja. Sušené kokosové mäso sa potom nalialo do olejového lisu, aby sa extrahoval olej, rovnako ako stláčanie cukrovej trstiny a vytlačí všetok tuk vo vnútri. Tento kokosový olej extrahovaný bez chemického ošetrenia sa nazýva studený - stlačený kokosový olej.
