Predstavenie produktu
Výrobná linka Fish Meat Ball Production Line využíva mlynček na mäso na spracovanie mrazených mäsových plátkov, sekačku na sekanie a emulgovanie surovín a formovací stroj na dosiahnutie plynulého výkonu a úpravy mäsových guľôčok.
Varná časť sa ohrieva postupne pomocou formovacích nádrží a varných nádrží a teplota vody je presne kontrolovaná pomocou parných rúrok, aby vyhovovala potrebám rôznych druhov.
Chladiaca nádrž znižuje teplotu mäsových guľôčok pomocou systému cirkulácie studenej vody a vytvára povrchovú vrstvu ľadu v spojení so strojom na zavesenie ľadu.
Celá linka zahŕňa pomocné zariadenia, ako sú separátory mrazených peliet, a využíva úplne nehrdzavejúcu oceľovú konštrukciu na dosiahnutie automatizovanej výroby, ktorá má vlastnosti znižovania náročnosti práce, zlepšovania výnosov a efektívnosti výroby.
mlynček na mäso
Mlynček na mäso je kľúčovým zariadením v procese spracovania mäsa. Mlynček na mäso tlačí surové mäso k reznému nástroju cez skrutku a pomocou rotujúceho rezného nástroja a strihového efektu clony naseká mäso na malé kúsky.
Počas spracovania sa mäso vylisuje a priebežne vypúšťa zo stroja
Krájač misy
Sekáčik je stroj, ktorý využíva vysokú{0}}otáciu čepele sekačky na sekanie surovín na kúsky, zatiaľ čo rotácia hrnca s materiálom zaisťuje rovnomerné nasekanie a zmiešanie surovín. Sekáčik je nevyhnutným zariadením na spracovanie mäsových výrobkov, ako sú klobásy a mäsové guľky.
Môže nielen jemne nasekať suroviny v tvare bloku, ale tiež zmiešať ďalšie prídavné materiály, ako je voda a korenie, aby sa vytvorila jednotná emulzia, čím sa zlepší stupeň emulgácie surovín bez ťahania oleja. Hrá kľúčovú úlohu pri zlepšovaní chuti produktu a zvyšovaní výťažku produktu.
Šľahač na mäsové guľky
Produkt rozvlákňovacieho stroja je vhodný na-výrobu vo veľkom meradle v potravinárskych továrňach. Dá sa prevrátiť pomocou hydraulického zdvíhania pre sledovanie hlavne a automaticky obrátiť tyč. Rozvlákňovač sa ľahko obsluhuje, šetrí energiu-a má nízku hlučnosť.
Nádoba na materiál má tiež funkciu preklápania, ktorá je vhodná na vyhľadávanie a čistenie materiálu. Vedro s materiálom využíva dvojvrstvový typ izolácie, čo sťažuje zvýšenie teploty kalu vo vnútri vedra a efekt je veľmi dobrý. Tento stroj je vybavený automatickou alebo manuálnou funkciou rozvlákňovania, s primeraným dizajnom, bezpečnou prevádzkou a krásnym vzhľadom.
Stroj na tvarovanie mäsových guľôčok
Stroj na tvarovanie mäsových guľôčok využíva kontinuálny výstupný systém mäsových guľôčok s vysokou efektívnosťou výroby a je vybavený nožmi a tvarovacími nástrojmi rôznych priemerov, ktoré je možné podľa požiadaviek vymeniť.
Tento stroj sa vyznačuje malými rozmermi, nízkou hmotnosťou, úsporou energie, úsporou času-, lacnou cenou, jednoduchou konštrukciou, jednoduchou obsluhou, nízkou hlučnosťou, vysokou výrobnou kapacitou atď. Vyrábané mäsové (rybie) guľôčky sú dobrej kvality, hladkého vzhľadu, vysokej guľatosti, konzistentnej veľkosti a môžu vyrábať rôzne špecifikácie produktov.
Kontaktujte teraz
Zmiešaný stroj na vyprážanie
Stroj na hybridné vyprážanie s olejom a vodou je nový špičkový{0}}technický produkt uvedený na trh širokému okruhu používateľov.
Pomocou inovatívnej technológie miešania oleja-vody účinne znižuje obsah škodlivých látok v oleji na vyprážanie, výsledkom čoho sú lahodné a farebné potraviny, ktoré sú prospešné pre zdravie, a ktoré riadia nový trend stravovania v novom storočí.
Prehľad stroja
Výrobná linka rybieho mäsa pozostáva z troch hlavných častí: formovacej časti, parnej časti a chladiacej časti. Voda vo formovacej nádrži a naparovacej nádrži sa ohrieva cez parné potrubia v oboch nádržiach.
Teplota vody sa reguluje nastavením výparníka, aby sa zabezpečilo, že teplota vody vo formovacej nádrži je asi 75 stupňov a teplota vody vo varnej nádrži je asi 90 stupňov.
Vytvorené mäsové guľôčky je potrebné ďalej naparovať v naparovacej nádrži a potom presúvať konštantnou rýchlosťou na koniec naparovacej nádrže cez reťaz dopravníka. Čas varenia potrebný pre rôzne druhy mäsových guľôčok je možné regulovať nastavením rýchlosti chodu reťaze dopravníka.
Mäsové guľôčky dopravované do chladiacej nádrže cez reťaz sa rýchlo ochladzujú v chladiacej nádrži. Voda v chladiacej nádrži je otvorená, to znamená, že vstupuje do studenej vody a preteká horúcou vodou.
Teplota vody v chladiacej nádrži je vždy okolo 20 stupňov -25 stupňov. Po vychladnutí v chladiacej nádrži môžu mäsové guľky priamo vstúpiť do rýchlomraziacej dielne na zavesenie a zmrazenie.
Celková výroba je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo skutočne realizuje automatizáciu výroby mäsových guľôčok, znižuje náročnosť práce, zvyšuje objem výroby mäsových guľôčok a ďalej zvyšuje efektivitu výroby.
