Výhody z hľadiska ekonomických výhod
Extrémne vysoká efektivita práce, výrazne šetrí mzdové náklady
Porovnanie údajov: Skúsený pracovník, ktorý ručne lúpe plátky rýb, dokáže spracovať 1-2 plátky za minútu, zatiaľ čo štandardný stroj na sťahovanie rýb ľahko spracuje 20-50 plátkov alebo dokonca viac za minútu.
Výsledok: Jeden stroj dokáže nahradiť desiatky pracovníkov a zrealizovať veľké zákazky v krátkom čase, najmä v dnešnej dobe nedostatku pracovnej sily a rastúcich mzdových nákladov. Táto návratnosť investície je veľmi významná.
Vysoká miera produkcie, priamo rastúce zisky
Presné ovládanie: Stroj dokáže presne nastaviť hĺbku stiahnutia kože, aby sa zaistilo, že sa odstráni len tenká vrstva rybej kože, zatiaľ čo ručná prevádzka môže nevyhnutne viesť k odstráneniu niektorých jedlých rybieho mäsa v dôsledku nerovnomernej sily.
Znížte množstvo odpadu: Vyšší výnos znamená získanie viac predajných produktov z každej ryby. Pre veľké spracovateľské závody každé zvýšenie výkonu o 1 % prináša významné ekonomické výhody.
Výhody v efektivite výroby a prevádzke
Extrémne rýchla výrobná rýchlosť na uspokojenie potrieb veľkého množstva objednávok
Stroj môže pracovať 24 hodín denne bez prerušenia, ľahko reaguje na špičky sezóny a urgentné objednávky, zabezpečuje včasné dodanie, ktoré je neporovnateľné s čisto manuálnou prevádzkou.
Znížiť intenzitu práce a závislosť
Oslobodte pracovníkov od opakujúcej sa a ľahko únavnej fyzickej práce, čo im umožní prejsť na úlohy s vyššou{0}}pridanou hodnotou, ako je testovanie a balenie.
Menšie spoliehanie sa na „kvalifikovaných škrabákov“, bežní zamestnanci môžu obsluhovať stroje jednoduchým zaškolením, čím sa vyrieši problém s ťažkosťami pri nábore pracovníkov.
Výhody v kvalite produktov a hygiene
Jednotné špecifikácie produktov a vysoký stupeň štandardizácie
Strojovo spracované plátky rýb majú veľmi jednotnú hrúbku, veľkosť a vzhľad.
To je kľúčové pre následné štandardizované spracovanie (ako je krájanie, váženie, balenie) a budovanie imidžu značky, obzvlášť vhodné pre dodávky zákazníkom s prísnymi špecifikačnými požiadavkami, ako sú supermarkety a reťazce reštaurácií.
Zdravie a bezpečnosť sú viac zaručené
Znížený priamy kontakt medzi ľudskými rukami a rybím mäsom, čím sa znižuje riziko mikrobiálnej kontaminácie.
Zariadenia sú zvyčajne vyrobené z ľahko čistiteľných materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ, ktoré spĺňajú hygienické normy potravín a sú vhodné na čistenie a dezinfekciu.
Lepší vzhľad hotových výrobkov
Po mechanickom ošúpaní je povrch rybieho filé hladký, čistý, bez stôp po nožoch alebo defektoch a má lepší vzhľad, čo môže spotrebiteľov viac zaujať.
Kontaktujte teraz
Zhrnutie
Stručne povedané, hlavné výhody stroja na sťahovanie rýb možno zhrnúť takto:
Pre šéfov/majiteľov firiem: šetrite peniaze (šetrite prácu), zarábajte peniaze (vysoký výnos), buďte efektívni (rýchli) a spoľahliví (štandardizovaní).
Pre zamestnancov: bezpečne a bez námahy.
Pre produkt: krásny, jednotný a hygienický.
Vďaka týmto výhodám je stroj na sťahovanie rýb kľúčovým zariadením pre moderný spracovateľský priemysel akvakultúry na zvýšenie konkurencieschopnosti a dosiahnutie rozsiahleho-vývoja.
