čo jestroj na vstrekovanie mäsa do soľanky?
Stroj na vstrekovanie soľanky do mäsa môže rovnomerne vstrekovať slanú vodu a pomocné materiály do kúskov mäsa a kostí podľa požiadaviek na produkt a proces. Používa sa hlavne ako hlavné zariadenie na šunku, gril, ryby, kuracie mäso, hovädzie mäso, kačicu atď., čím sa skracuje čas nakladania.
Konštrukcia tohto stroja je rozumná, čo skracuje čas morenia. Je možné podať viacero injekcií súčasne a injekčný tlak možno upraviť podľa požadovanej veľkosti. Môže sa podať injekciou s kosťou. Tlak vstrekovania, rýchlosť vstrekovania, vzdialenosť krokov a rýchlosť sú synchronizované a rôzne druhy mäsa sa rovnomerne a dôkladne vstrekujú zmesou slanej vody, ktorá je mäkká, lahodná a zvyšuje výťažnosť. Môže dosiahnuť požadovaný účinok injekcie. Stroj sa navyše ľahko ovláda a udržiava, vďaka čomu je ideálnym zariadením na spracovanie mäsa.
Čo môžete získať po dokončení produktu?
Vákuovým valcovaním a miesením je materiál úplne marinovaný a penetrovaný, čo môže uvoľniť štruktúru svalového tkaniva a uľahčiť rozpustenie myozínu.
Vzhľadom na zosilňujúci účinok prísad na iónovú silu surového mäsa a upravujúci účinok bielkovín a iných charakteristík môže vstrekovanie pripraveného vodného roztoku spôsobiť, že mäso bude jemné a mäkké, čím sa zlepší výťažnosť mäsových výrobkov a zvýši sa jemnosť a chuť mäsových výrobkov.
Aké sú výhody tohto stroja?
Stroj na vstrekovanie soľanky na mäso je vyrobený z nehrdzavejúceho materiálu s prísnym dizajnom, primeranou štruktúrou a jednoduchou obsluhou. Reťaz na dodávku mäsa môže byť plne podopretá na podnose pre ľahké čistenie. Usporiadanie ihly je jedna ihla a jedna trubica, vybavená automatickým ochranným zariadením. Keď sa injekčná ihla dotkne tvrdého predmetu, automaticky vyskočí bez poškodenia, čím sa skutočne dosiahne cieľ vstreknutia mäsa bez mŕtvych rohov.
Hlavné vlastnosti
Celý stroj vrátane čerpadla na slanú vodu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele SUS304. Spĺňa hygienické normy.
01
Môže sa podať s kosťou (vybavené automatickým ochranným zariadením, keď sa injekčná ihla dotkne tvrdého predmetu, injekčná ihla sa zdvihne a nepoškodí sa).
02
Konštrukcia injekčnej ihly je jedinečná, primerane usporiadaná a rýchlosť vstrekovania sa dá nastaviť maximálne o 50 % na jednu injekciu.
03
Elektrická skrinka je inštalovaná samostatne, čo môže účinne zabrániť navlhnutiu elektrických spotrebičov.
04
Vybavený materiálovým vodným filtrom, cirkulačný proces neblokuje čerpadlo slanej vody. Vybavené stabilizačným zariadením na uchovávanie energie na zabezpečenie stabilného vstrekovacieho tlaku.
05
Kontaktujte teraz
Čo môžete získať, ak zadáte objednávku?
Hlavná jednotka stroja na vstrekovanie fyziologického roztoku
01
Drez s filtračným systémom
02
Prebytočné injekčné ihly
03
2 ročná záručná doba
04
Po zakúpení vás bezplatne naučí používať stroj.
05
Ako cnakloniť saga údržbu?
Denné upratovanie:
Vypustite slanú vodu: Po ukončení práce ihneď vyprázdnite zvyšnú soľanku v nádrži na slanú vodu, aby ste zabránili kryštalizácii alebo korózii.
Opláchnite potrubie a ihlu: Opláchnite celé potrubie fyziologického roztoku, vodné čerpadlo a injekčnú ihlu cirkuláciou teplej vody menšou alebo rovnou 60 stupňov. Na čistenie upchatých otvorov ihly použite jemný oceľový drôt alebo vodidlo ihly a ak je to potrebné, použite na vyfúknutie stlačený vzduch.
Čistenie telesa stroja: Odstráňte nosnú mriežku, ozubený rám a ostatné komponenty, odstráňte mäso a mastnotu, utrite odkryté časti, ako sú dopravníkové pásy a reťaze, vlhkou handričkou, aby ste zabránili korózii zvyškov.
Týždenná údržba:
Systém ihly: Odstráňte všetky injekčné ihly a skontrolujte, či nie sú ohnuté, opotrebované alebo upchaté; Vymeňte poškodené ihly, aby ste predišli ovplyvneniu rovnomernosti injekcie. Namočte a vyčistite špeciálnym čistiacim prostriedkom, potom dôkladne opláchnite čistou vodou.
Filtračný systém: Vyčistite alebo vymeňte filter slanej vody, aby ste zabránili vniknutiu nečistôt do vstrekovacieho systému.
Elektrika a bezpečnosť: Vyčistite prach v rozvádzači, skontrolujte, či sú kontakty relé a stýkačov zoxidované; Otestujte, či sú tlačidlo núdzového zastavenia a bezpečnostné ochranné zariadenie citlivé a účinné.
Chcete jeden?
Môžete si tiež zaobstarať jeden stroj na vstrekovanie soľanky na mäso, rovnako ako vaša rodina a priateľ, potom ho určite potrebujete, neváhajte nás kontaktovať, poskytneme vám najlepšiu cenu a naučíme vás, ako ho používať.
Sme tu a čakáme na vás!
