Stroj rieši bežné pekárske problémy, ako je nerovnomerná hmotnosť cesta, nízka manuálna efektivita, vysoký odpad múky a poškodený lepok. Vďaka vysoko presnému deleniu a technológii jemného zaokrúhľovania zachováva pôvodnú štruktúru lepku a zaisťuje dokonalý tvar guľôčky cesta.
Všetky diely prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 304, sú bezpečné, hygienické a ľahko sa čistia. Priemer cesta je možné voľne nastaviť od 10 mm do 70 mm, vhodné pre rôzne pekárenské výrobky.
Hlavné výhodyz stroj na rozdeľovanie cesta
High Precision Division
Presný systém objemového delenia zaisťuje chybu hmotnosti cesta v rozmedzí ±2 g. Stabilné porciovanie výrazne znižuje odpad z múky a chybné produkty.
Vysoká účinnosť a úspora práce
Automatické delenie a priebežné zaokrúhľovanie nahradí 8–12 pracovníkov. Vysoký hodinový výkon, stabilný chod, výrazne zlepšuje efektivitu výroby.
Dobrá ochrana gluténu
Šetrný pracovný proces nepoškodí lepok. Hotové cesto má hladký povrch, rovnomerné kysnutie a lepšiu chuť chleba.
Potravinársky materiál a jednoduché čistenie
Telo z nehrdzavejúcej ocele 304, nepriľnavý okrúhly podnos{1}, ľahko sa rozoberá a čistí, plne spĺňa medzinárodné normy bezpečnosti potravín.
Globálne prispôsobenie napätia
110V/220V/380V, 50/60Hz voliteľné, vhodné pre elektrickú sieť všetkých krajín. Zapojte a použite po dodaní.
Jednoduchá obsluha a nízka poruchovosť
Inteligentný ovládací panel, jednoduché nastavenie parametrov. Odolný medený motor podporuje-dlhodobú nepretržitú prácu. Profesionálny popredajný-servis a technická podpora.
Rozsah aplikácie
Ideálne na chlieb, hamburgerovú žemľu, rožok, základ na pizzu, parenú buchtu, šupku z mesačného koláča a iné výrobky z cesta. Široko používaný v pekárenských továrňach, továrňach na spracovanie potravín a obchodných reťazcoch.
servis
Sme profesionálna továreň na výrobu pekárskych strojov s exportnými skúsenosťami. Poskytujeme certifikát CE, anglické manuály, prevádzkové videá, návod na inštaláciu na diaľku a dlhodobý-po{2}}predajný servis.
Priama cena z výroby, spoľahlivá kvalita. Vitajte zákazníkov z celého sveta, aby ste si vyžiadali podrobné cenové ponuky a riešenie výroby pečiva!
Máme štandardizovanú výrobnú dielňu a každý stroj pred dodaním prejde 8 hodinovým testom bez{1}}záťaže a skutočným testom chodu cesta, aby sa predišlo chybným výrobkom. Dispozíciu vieme upraviť podľa priestoru vašej dielne.
Pre veľké potravinárske závody môžeme tiež prispôsobiť dopravníky cesta a kysacie pece, aby vytvorili kompletnú automatickú výrobnú linku. Bez ohľadu na to, či potrebujete jeden stroj pre malé obchody alebo celú výrobnú linku pre veľké továrne, môžeme pre vás vytvoriť exkluzívne riešenia.
Pošlite nám svoju hmotnosť cesta, požiadavku na výstup a miestne napätie, ponúkame presný model a najlepšiu výrobnú cenu do 10 minút
